Buontagliati Luciana Mosconi 250 gr
Realizzati a partire dall’inimitabile sfoglia ruvida e tenace firmata Luciana Mosconi, possiedono, di nome e di fatto, tutte le virtù più benaugurali: leggerezza, bontà, genuinità. Grazie alla straordinaria “presa” di sugo, si prestano magnificamente sia a preparazioni in brodo che asciutte.
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Sfoglia Ruvida e Tenace: La sfoglia, firmata Luciana Mosconi, è caratterizzata da una texture ruvida che garantisce una straordinaria "presa" di sugo, esaltando i sapori di ogni preparazione.
Ingredienti di Alta Qualità: I Buontagliati sono realizzati con le migliori semole di grano duro e uova fresche, assicurando un prodotto di alta qualità e dal sapore autentico.
Versatilità in Cucina:
Grazie alla loro capacità di trattenere i condimenti, i Buontagliati sono perfetti per una vasta gamma di preparazioni culinarie, sia in brodo che asciutte:
Preparazioni in Brodo: Ideali per zuppe e minestre, dove la sfoglia ruvida aiuta a trattenere i sapori del brodo, creando un piatto ricco e confortante.
Preparazioni Asciutte: Si prestano magnificamente a sughi densi e saporiti, come ragù di carne, salse ai funghi o semplici condimenti a base di pomodoro fresco e basilico.
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